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Se sonham com um cenário idílico que deixe todos os convidados de queixo caído, está na hora de concretizar esse desejo!
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- Escrito por: Quinta Estação
- Categoria: Histórias
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O dia do batizado é especial e merece uma comemoração à altura. Organizá-lo envolve dedicação, divertimento, amor, mas também tempo e dinheiro. Vamos ajudá-lo passo a passo, estimando os principais custos inerentes.
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- Escrito por: Quinta Estação
- Categoria: Eventos
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A espetada madeirense é, sem dúvida, o prato regional mais conhecido e consumido na Ilha da Madeira e Porto Santo.
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- Escrito por: Quinta Estação
- Categoria: Menus
Foram muitos meses de trabalho entre a Quinta Estação, o Paulo Sérgio, representante da Adega Mayor, o enólogo e a Rita Nabeiro (neta do Comendador) para chegar a esta escolha de 3 grandes castas muito conhecidas, touriga nacional, alicante bouschet e syrah, com 6 meses de estágio em barricas de carvalho e 12 meses de repouso depois de engarrafado.
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- Escrito por: Quinta Estação
- Categoria: Vinhos
É caso para se dizer: Quem vai à Madeira e não bebe Poncha, não se pode orgulhar de conhecer verdadeiramente a pérola do atlântico.
Apesar de ser típica do concelho de Câmara de Lobos, a Poncha é conhecida e apreciada por toda a ilha. Pode ser bebida tanto no verão com gelo, como no inverno, pois contêm muita vitamina C.
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- Escrito por: Quinta Estação
- Categoria: Histórias
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Acreditamos que o sucesso do nosso restaurante assenta na qualidade do trabalho desenvolvido pelos nossos colaboradores.
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- Escrito por: Quinta Estação
- Categoria: Histórias
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Falar de bacalhau é, por estranho que pareça, falar da história de Portugal. Atrás do alimento esconde-se a história de um país que da sua pequenez fez-se mundo para depois se tornar pequeno, riquíssimo no seu justo tamanho..
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- Escrito por: Quinta Estação
- Categoria: Histórias
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O tequeño é um aperitivo frito, tem forma cilíndrica e contém uma barra de queijo semiduro que é envolto por tiras de massa fina de farinha de trigo.
Para quem não sabe o que o que são os "tequeños", deixamos aqui uma preciosa dica para aqueles que querem provar esta iguaria Venezuelana.
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- Escrito por: Quinta Estação
- Categoria: Menus
O nosso restaurante foi construído nas antigas instalações da antiga e extinta “Rádio Madeira”. No processo de renovação edifício tentamos homenagear esta história, e por isso decidimos manter a fachada original do edifício.
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- Escrito por: Quinta Estação
- Categoria: Histórias
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Para que a escolha do vinho seja uma decisão agradável, e consensual decidimos alargar a nossa carta de vinhos.
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- Escrito por: Quinta Estação
- Categoria: Vinhos
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As festas de Carnaval na Madeira vivem-se num ambiente festivo constante.
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- Escrito por: Quinta Estação
- Categoria: Eventos