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Menu à la Carte
Entradas
Deliciosa Tábua com variedades de Queijo e Presunto, ideal para partilhar... (2/3 pessoas.)
Experimente as nossas Gambas ao alho flambeadas com Licor de Anis e Alho.
Deliciosos pasteis de bacalhau com textura crocante por forma e macios por dentro, acompanhados do nosso molho tártaro caseiro (10 unidades)
Cuidadosamente grelhado no nosso churrasco, o nosso chouriço de porco preto apresenta um sabor intenso e uma textura consistente mas tenra
Admirável iguaria Madeirense é servida com a irresistivel Manteiga de Alho e Salsa.
Deliciosos palitos de queijo branco enrolados numa fina massa de trigo que se fritam, fazendo com que o queijo derreta e adira à massa que ganha todo o seu sabor. Agora acompanhados com um molho agridoce caseiro
Deliciosa iguaria Madeirense servidas ainda quentes na chapa com molho de manteiga e abundantemente regadas com sumo de limão
Experimente a nossa Salada Cesar, especialmente preparada com alface, molho Cesar, queijo parmesão, croutons e anchovas.
Com Ervas Finas uma sugestão vegetariana e deliciosa para experimentar
Um simples creme de legumes é uma maneira deliciosa de começar a sua refeição.
Carnes
Tenro e saboroso corte de carne onde encontramos no topo uma deliciosa camada de paté de pato com crosta de pimenta e cebola crocante e para harmonizar os sabores, uma cascata de molho balsámico.
Peixes
Tenro polvo bem regado em azeite de oliva, temperado com alho, cebola e pimentão vermelho e acompanhado de batatas à murro.
Deliciosa posta de bacalhau preparado com cebola, alho, pimentão vermelho e batata à murro, servido com abundante azeite de oliva.
Delicadamente acompanhado com banana caramelizada e harmonizado com o irresistível toque tropical do nosso molho de maracujá.
A crosta de amêndoa dá-lhe um toque crocante ao nosso filete espada e acompanhado de um molho de alho que proporciona um sabor delicioso.
Cuidadosamente temperadas com a irresistível combinação de alho, salsa, orégãos, limão e vinho branco e grelhadas no nosso churrasco.
No Churrasco
A nossa Espetada regional é preparada com carne de origem Black Angus, mundialmente conhecida por ser uma carne de qualidade superior.
Temperadas com um molho de hortelã, extremamente aromático e saboroso. Servidas com puré e salada.
Suculento Frango com osso servido no espeto.
O nosso bife do lombo "Grain Fed", de categoria superior. Uma carne de excelência, muito macia e saborosa.
A picanha é uma carne muito gostosa e suculenta e possui um sabor muito suave, por isso, o segredo está justamente em manter essas características.
Delicioso Peito de Frango assado com lenha de acácia.
Vendida por unidade - Macia e Suculenta
Absolutamente delicioso, acompanha com arroz, feijão preto e couve salteada (acompanhamentos incluidos).
Experimente o sabor suculento das nossos Secretos de Porco Preto.
Carne suculenta do filete servida no espeto.
Menu Criança
Com Batata Frita e Arroz
Com Batata Frita e Arroz
Vegetariano
Combina a perfeição dos Legumes, Cogumelos e o Tradicional Queijo Parmesão.
Sobremesas
(Tempo de preparação: 5 min.)
(Tempo de preparação: 5 min.)
(Tempo de preparação: 10 min.)
(Tempo de preparação: 5 min.)
(Tempo de preparação: 5 min.)
(Tempo de preparação: 5 min.)
A = Ovos, B = Leite (incl. lactose), C = Grãos contém gluten, D = Amendoins, E = Nozes, F = Sementes de Sesâmo, G = Soja, H = Salsão
Por favor, quando efetuar uma reserva informe-nos nos campos de informação adicional.