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Deliciosa Tábua com variedades de Queijo e Presunto, ideal para partilhar... (2/3 pessoas.)

Experimente as nossas Gambas ao alho flambeadas com Licor de Anis e Alho.

Deliciosos pasteis de bacalhau com textura crocante por forma e macios por dentro, acompanhados do nosso molho tártaro caseiro (10 unidades)

Cuidadosamente grelhado no nosso churrasco, o nosso chouriço de porco preto apresenta um sabor intenso e uma textura consistente mas tenra

Admirável iguaria Madeirense é servida com a irresistivel Manteiga de Alho e Salsa.

Deliciosos palitos de queijo branco enrolados numa fina massa de trigo que se fritam, fazendo com que o queijo derreta e adira à massa que ganha todo o seu sabor. Agora acompanhados com um molho agridoce caseiro

Deliciosa iguaria Madeirense servidas ainda quentes na chapa com molho de manteiga e abundantemente regadas com sumo de limão

Experimente a nossa Salada Cesar, especialmente preparada com alface, molho Cesar, queijo parmesão, croutons e anchovas.

Com Ervas Finas uma sugestão vegetariana e deliciosa para experimentar
Um simples creme de legumes é uma maneira deliciosa de começar a sua refeição.
Carnes

Servido com batata doce e legumes. Irresistível molho preparado a base de vinho Madeira que em combinação com o bacon resulta numa harmonização de sabores.
Peixes

Tenro polvo bem regado em azeite de oliva, temperado com alho, cebola e pimentão vermelho e acompanhado de batatas à murro.

Deliciosa posta de bacalhau preparado com cebola, alho, pimentão vermelho e batata à murro, servido com abundante azeite de oliva.

Delicadamente acompanhado com banana caramelizada e harmonizado com o irresistível toque tropical do nosso molho de maracujá.

A crosta de amêndoa dá-lhe um toque crocante ao nosso filete espada e acompanhado de um molho de alho que proporciona um sabor delicioso.
No Churrasco

A nossa Espetada regional é preparada com carne de origem Black Angus, mundialmente conhecida por ser uma carne de qualidade superior.

Temperadas com um molho de hortelã, extremamente aromático e saboroso. Servidas com puré e salada.

Suculento Frango com osso servido no espeto.

O nosso bife do lombo "Grain Fed", de categoria superior. Uma carne de excelência, muito macia e saborosa.

A picanha é uma carne muito gostosa e suculenta e possui um sabor muito suave, por isso, o segredo está justamente em manter essas características.

Delicioso Peito de Frango assado com lenha de acácia.

Experimente o sabor suculento das nossos Secretos de Porco Preto.
Carne suculenta do filete servida no espeto.
Menu Criança

Com Batata Frita e Arroz

Com Batata Frita e Arroz
Vegetariano

Combinação suculenta de legumes frescos, envoltos em massa delicada e cobertos com molho de tomate artesanal e queijo gratinado.
Sobremesas

(Tempo de preparação: 5 min.)

(Tempo de preparação: 15 min.)

(Tempo de preparação: 5 min.)


(Tempo de preparação: 5 min.)


(Tempo de preparação: 5 min.)


A = Ovos, B = Leite (incl. lactose), C = Grãos contém gluten, D = Amendoins, E = Nozes, F = Sementes de Sesâmo, G = Soja, H = Salsão
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