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Estrada Comandante Camacho de Freitas
(Pico dos Barcelos), 79
9020-148 Funchal

Segunda-Sábado
11h às 23h
Dom-Fer. 11h às 21h

Ementa

Menu à la Carte

Entradas

Tábua de Queijos, Presunto e Frutos Secos

Deliciosa Tábua com variedades de Queijo e Presunto, ideal para partilhar... (2/3 pessoas.)

16,00€
Camarão ao alho

Experimente as nossas Gambas ao alho flambeadas com Licor de Anis e Alho.

18,90€
Pasteis de Bacalhau

Deliciosos pasteis de bacalhau com textura crocante por forma e macios por dentro, acompanhados do nosso molho tártaro caseiro (10 unidades)

7,00€
Chouriço de Porco Preto Alentejano

Cuidadosamente grelhado no nosso churrasco, o nosso chouriço de porco preto apresenta um sabor intenso e uma textura consistente mas tenra

9,00€
Bolo do Caco com Manteiga e Alho

Admirável iguaria Madeirense é servida com a irresistivel Manteiga de Alho e Salsa.

4,15€
Tequenhos

Deliciosos palitos de queijo branco enrolados numa fina massa de trigo que se fritam, fazendo com que o queijo derreta e adira à massa que ganha todo o seu sabor. Agora acompanhados com um molho agridoce caseiro

7,50€
Lapas Grelhadas
Lapas Grelhadas

Deliciosa iguaria Madeirense servidas ainda quentes na chapa com molho de manteiga e abundantemente regadas com sumo de limão

13,00€
Salada Caesar

Experimente a nossa Salada Cesar, especialmente preparada com alface, molho Cesar, queijo parmesão, croutons e anchovas.

9,50€
Cogumelos Salteados
Cogumelos Salteados

Com Ervas Finas uma sugestão vegetariana e deliciosa para experimentar

9,00€
Creme de Legumes

Um simples creme de legumes é uma maneira deliciosa de começar a sua refeição.

4,00€

Carnes

Filet mignon Quinta Estação

Tenro e saboroso corte de carne onde encontramos no topo uma deliciosa camada de paté de pato com crosta de pimenta e cebola crocante e para harmonizar os sabores, uma cascata de molho balsámico.

24,90€

Peixes

Polvo à lagareiro

Tenro polvo bem regado em azeite de oliva, temperado com alho, cebola e pimentão vermelho e acompanhado de batatas à murro.

24,90€
Bacalhau à lagareiro
Bacalhau à lagareiro

Deliciosa posta de bacalhau preparado com cebola, alho, pimentão vermelho e batata à murro, servido com abundante azeite de oliva.

23,90€
Filete de espada com banana e molho maracujá

Delicadamente acompanhado com banana caramelizada e harmonizado com o irresistível toque tropical do nosso molho de maracujá.

16,90€
Filete de Espada com amêndoa e molho de alho

A crosta de amêndoa dá-lhe um toque crocante ao nosso filete espada e acompanhado de um molho de alho que proporciona um sabor delicioso.

16,90€
Lulas grelhadas

Cuidadosamente temperadas com a irresistível combinação de alho, salsa, orégãos, limão e vinho branco e grelhadas no nosso churrasco.

18,00€

No Churrasco

Espetada Regional
Espetada Regional

A nossa Espetada regional é preparada com carne de origem Black Angus, mundialmente conhecida por ser uma carne de qualidade superior.

16,00€
Costeletas de Borrego
Costeletas de Borrego

Temperadas com um molho de hortelã, extremamente aromático e saboroso. Servidas com puré e salada.

18,00€
Espetada de Frango c/osso

Suculento Frango com osso servido no espeto.

11,00€
Bife do lombo

O nosso bife do lombo "Grain Fed", de categoria superior. Uma carne de excelência, muito macia e saborosa.

16,00€
Picanha da Nova Zelândia
Picanha da Nova Zelândia

picanha é uma carne muito gostosa e suculenta e possui um sabor muito suave, por isso, o segredo está justamente em manter essas características.

17,00€
Frango sem Osso
Frango sem Osso

Delicioso Peito de Frango assado com lenha de acácia.

12,00€
Costeleta de Novilho (aprox. 500g)

Vendida por unidade - Macia e Suculenta

19,00€
Pork Belly Crocante

Absolutamente delicioso, acompanha com arroz, feijão preto e couve salteada (acompanhamentos incluidos).

32,90€
Secretos de Porco Preto
Secretos de Porco Preto

Experimente o sabor suculento das nossos Secretos de Porco Preto.

17,00€
Espetada do Filete

Carne suculenta do filete servida no espeto.

18,90€
Baby Bife do Lombo

Com Batata Frita e Arroz

11,00€
Peito de Frango Grelhado

Com Batata Frita e Arroz

9,0€
Risotto de cogumelos
Risotto de cogumelos

Combina a perfeição dos Legumes, Cogumelos e o Tradicional Queijo Parmesão.

15,00€

Sobremesas

Pudim de maracujá
Sendo o maracujá uma das frutas mais conhecidas da Madeira, sugerimos o nosso pudim caseiro, preparado com polpa de maracujá regional e leite condensado.
(Tempo de preparação: 5 min.)
5,00€
Tarte de maçã
Tarte de maçã
A nossa maravilhosa tarte caseira é preparada usando uma deliciosa massa crocante e recheada com pedacinhos de maçã doce e canela.
(Tempo de preparação: 5 min.)
8,50€
Petit Gatêau com gelado de baunilha
Experimente o nosso Petit Gatêau caseiro. Pequeno bolo de chocolate com uma camada exterior crocante, recheado de chocolate cremoso e servido quente.
(Tempo de preparação: 10 min.)
7,50€
Pudim de caramelo
Para os mais tradicionais, sugerimos o nosso pudim caseiro com sabor a caramelo e aromatizado com um toque cítrico.
(Tempo de preparação: 5 min.)
5,00€
Cheesecake de frutos vermelhos
Deliciosa combinação onde o sabor e a cremosidade do queijo se funde com a frescura e aroma dos frutos vermelhos numa base de bolacha crocante. (Tempo de preparação: 5 min.)
7,50€
Bolo de bolacha
Desfrute do nosso bolo de bolacha, preparado usando como base bolachas molhadas em leite achocolatado e coberto por um creme de manteiga muito tentador.
(Tempo de preparação: 5 min.)
7,00€
Trilogia de gelado
Três bolas de cremoso gelado sabor a chocolate, baunilha e morango servidas numa taça. (Tempo de preparação: 5 min.)
6,50€
Crema catalana
Gelado aromatizado com canela e casca de limão e coberto com açúcar caramelizado na hora.
(Tempo de preparação: 5 min.)
7,50€
Fruta da época
Das suculentas frutas de verão, como morangos e pêssegos, às ricas frutas de outono, como maçãs e peras, cada temporada traz consigo uma nova seleção de delícias naturais.
4,00€
Tarte de whisky
Gelado de nata, embebido em xarope aromatizado de whisky e coberto com amêndoas crocantes. (Tempo de preparação: 5 min.)
7,50€
Gelado Vienetta
Clássico gelado aromatizado com baunilha e com cobertura aromatizante de chocolate. (Tempo de preparação: 5 min.)
5,50€
Alergénios:
Os nossos pratos podem conter vestígios dos alergénicos aqui descritos:
 A = Ovos,  B = Leite (incl. lactose),  C = Grãos contém gluten,  D = Amendoins,  E = Nozes,  F = Sementes de Sesâmo,  G = Soja,  H = Salsão
Por favor, quando efetuar uma reserva informe-nos nos campos de informação adicional.